Diexpa y Sosa realizan un curso sobre productos aplicados en la cocina salada y dulce.

Martes, 01 de Junio de 2010

Los próximos días 15 y 16 de junio de 2010, en el Aula Cash de Diexpa, y en colaboración con Sosa, celebraremos una presentación teórico-práctica, de dos días de duración, que lleva por título “Técnicas y productos Sosa aplicados en la cocina salada y dulce”.

Sergio Mediavilla, asesor técnico de Sosa, se encargará en esta ocasión de la presentación del temario.

Durante el curso, se hará entrega a todos los asistentes, de la documentación relativa al temario expuesto, y además, se podrán degustar todas las elaboraciones realizadas a lo largo del mismo. El día 15 estará dedicado especialmente a Pasteleros y Panaderos y el 16, para cocineros y reposteros de restauración.

Pueden apuntarse al curso, llamando al teléfono de Diexpa, 963 500 700.

Para más información, descargue el folleto en PDF.

[Enlace] > Descargar folleto curso Diexpa-SOSA.